Ved Madbloggersymposiet var der jo en del sponsorer. En af dem gav os en flaske olie med hjem. De hedder Olivado og laver bl.a. avokado olie.
Af med låget og snuden så langt ned i flasken som overhovedet muligt. Ahhhhhh den dufter jo herligt! Et par dråber i hånden, varme dem op og så er det tid til at smage på sagerne. De har ramt helt og aldeles plet. Det her er avokado på flaske!
Nå, den skal jo så bruges på noget sjovt! Jeg har en rød grape liggende som jeg købte i et meget falsk håb om, at skulle begynde at spise sundere morgenmad og motionere noget mere og alt det der, men øhhhh den vil i hvert fald gerne bruges nu. Så kan vi starte på det andet der, på mandag.. Kylling, avokado, grillede rugbrøds crutons og brøndkarse bliver de andre komponenter til denne forunderlige avokado frokost.
Og det er åhh så yndigt at følges ad! Den fade avokado nuance fra olien er nemlig som skabt til den bitre røde grape, den sødlige kylling, den skarpe syre fra brøndkarsen og det sprøde rugbrød.
Det ikke bare ser utrolig lækkert ud, men smagsnuancerne var krystalklare!
- Så dejligt!
Pingback: Den forunderlige avokado | Madbevægelsen -- danske madblogs
Hold da op hvor ser det lækkert ud! – god måde at bruge grapefrugt på
Jeg har aldrig helt forstået dem der kan spise grapefrugt om morgenen. Jeg kan spise dem med et ton sukker på – og så kan det jo nok diskuteres hvor sunde de er efter det……
Mange hilsner
Birthe
Hahahahaha nej, den über sunde fornuftige idé går nok lidt af fløjten med ordentlig bunke sukker!
Og mange tak!
Det er straks blevet afprøvet…. kombinationen af avokado og grape kombineret med kylling er bare god!
Good article.
Pingback: Djævelsk dejlig kødfest | Louilicious
Pingback: Åhhh de avokadoer! | Louilicious
I was googling for something different however this captured my attention