Kategoriarkiv: Inspiration

Vinter pærer

Posted on 20. december 2011 | En kommentar

Vinteren har for alvor sat tænderne i København. Og i det lille køkken med det kække røde gulv, betyder det de sødeste sager. Hvad er sødere og mere jule-agtigt end at bruge de pærer der blev præserveret i efterårets smukkeste farver?! En pære frangipane fyldt med vinterlig julet kærlighed! Det er mandler, gode mængder smør og så selvfølgelig de her helt igennem fantastiske pærer. Så hvis du også har præserveret noget af efteråret, så smæk en frangipane sammen – du vil på ingen måde fortryde det.

→ 1 kommentar

Udgivet i Inspiration

Tagget , , , , , ,

Cookielicious

Posted on 22. oktober 2011
Cookielicious

This gallery contains 1 photos.

Cookies. Er det helt ærligt ikke bare overdimensionselle småkager der prøver at være en kende hipstersmarte ved, at beholde sit engelske navn? I min verden jo, og det gør mig i og for sig intet – det er jo sprødt … Læs resten →

→ 3 kommentarer

Søde suppe, du varmer mit efterårshjerte

Posted on 12. oktober 2011
Efterårssuppe og hjerter1

This gallery contains 2 photos.

Efteråret har i sandhed ramt København med alt hvad dertil hører af blæst, regn, fine farvede blade, store halstørklæder og tid til supper! I det bette kærlige køkken med det røde gulv, bliver der lavet en på blandt andet søde … Læs resten →

→ 4 kommentarer

Et slaraffenland af frugt: apfelstrudel

Posted on 3. oktober 2011
apfelstrudel

This gallery contains 1 photos.

Slaraffenlandet af frugt fortsætter sin lystige gang i det Københavnske efterår. Denne gang stod den på apfelstrudel! Og helt ærligt, er alt så ikke bare en lille smule sjovere på tysk?! Well, jeg må for et kort øjeblik bøje hovedet … Læs resten →

→ 1 kommentar

Et slaraffenland af frugt: præserverede pærer

Posted on 14. september 2011
Et slaraffenland af frugt: præserverede pærer

This gallery contains 1 photos.

Den yngre af storebrødrene var med sin bedre halvdel en tur på landet for at besøge hendes barndomshjem. Den store have er fyldt med tudsegamle frugttræer af både den ene og den anden slags – og  lige nu bugner de … Læs resten →

→ 4 kommentarer

der torskes

Posted on 8. september 2011
lun sensommer salat

This gallery contains 1 photos.

Sommeren er i den grad gået på hæld. Men i mit kærlige bette køkken med det kække røde gulv, varer sommeren heldigvis lidt længere!(lyder det som en ringe reklame..?!) Derfor blev der i den grad torsket! Den helt friske fiskebasse … Læs resten →

→ 6 kommentarer

Kagen der var fyldt med kærlighed

Posted on 22. august 2011
Bryllupskagen fyldt med kærlighed!

This gallery contains 1 photos.

Min veninde sagde forleden ja tak til manden på den gyldne jernhest. Et bryllup fyldt med kærlighed, masser af romantik og en forrygende fest til den lyse morgen. En bryllupsgave skulle jeg naturligvis også give dem, og hvad bedre og … Læs resten →

→ 9 kommentarer

En kæk hummerbasse

Posted on 29. juli 2011
en kæk hummerbasse i sprød sommer sauté

This gallery contains 2 photos.

Moren har droppet den regnfulde danske sommer og er taget til varmere himmelstrøg. Så hendes hus, blomster og missekat skal passes, derfor er jeg taget nordpå. Jeg daffede en tur på havnen og snakkede med fiskefar. Han havde ikke flere … Læs resten →

→ 7 kommentarer

Highclass cowboytoast extravaganza

Posted on 5. juni 2011
Highclass cowboytoast extravaganza

This gallery contains 1 photos.

Den ældste storebror og hans bedre halvdel var en tur under varmere himmelstrøg, mens det stadig var hamrende koldt her i Norden. Da de vendte snuderne hjemad, havde de fanget mig en dåse foiegras – jeg tænkte ‘herligt! den skal … Læs resten →

→ 12 kommentarer

Pastamania

Posted on 22. maj 2011
Parpadelle med alt for meget kærlighed!

This gallery contains 1 photos.

Skulle det være gået din næse forbi, får du den lige én gang til: Jeg er en sucker for pasta! Og det være sig alle slags pasta i alle mulige og umulige saucer(hmmm, hvad mon en umulig sauce er?)! Ja … Læs resten →

→ 17 kommentarer