Tag-arkiv: suppe

Søde suppe, du varmer mit efterårshjerte

This gallery contains 2 photos.

Efteråret har i sandhed ramt København med alt hvad dertil hører af blæst, regn, fine farvede blade, store halstørklæder og tid til supper! I det bette kærlige køkken med det røde gulv, bliver der lavet en på blandt andet søde … Læs resten

Kærlighed i en skål

This gallery contains 1 photos.

Influenzaen har i sandhed ramt Vesterbro! Kender du den lyd når man krøller folie? Det er præcis sådan det føles i min hals. Og hvad er bedre for en øm hals end en dejlig varm og frisk tomatsuppe?! Ja ja, … Læs resten

I frækt forårs selskab

This gallery contains 1 photos.

Det vækker nogle stærke minder fra barndommen – på både godt og ondt. Blomkålssuppen. Det har taget mig en rum tid, at rigtig værdsætte den. Og så her forleden forsøgte jeg mig med den endnu engang – og jeg må … Læs resten

Moules mariniere

This gallery contains 2 photos.

På den store Jyllands udflugt til Stephanies forældre, lavede vi de lækreste muslinger. Jeg går altid ud fra den helt klassiske   franske opskrift med et pift a la Louilicious. Urterne jeg brugte denne gang var fennikel, knoldselleri, pastinak, gulerod, shallots … Læs resten