This gallery contains 1 photos.
Pasta og tomat passer jo alt for perfekt sammen! Her hoppede lidt chorizo – direkte hentet hjem fra de varme lande – kækt op på en pænt varm pande. I deres fedt smeltede et par ansjos fileter, hvidløg og et … Læs resten
This gallery contains 1 photos.
Der var små fine ‘sprutter og gode venner. Der var hvidvin og mandler. Der var syltede sommer tomater og frostvejr. Der var lækker pasta og ren hygge! De resterende ‘sprutter bor i min fryser og venter kun på at komme … Læs resten
This gallery contains 1 photos.
Den ældste storebrors nybagte rugbrød med en ordentlig skive go’ gammeldags æggekage. Findes der en mere genial frokost?! Jeg tror det næppe (ahhh måske lige med undtagelse af denne). Jeg brugte hele 6 stk. lækre øko æg pisket med fløde, … Læs resten
This gallery contains 1 photos.
Kan du huske, at jeg under Distortion holdt noget gril tam tam, hvor jeg fandt nogle små fine smagsløse tomater? Dem syltede jeg jo og resultatet så sådan her ud. Processen var ikke lang og besværlig og kompliceret og nedern … Læs resten
This gallery contains 1 photos.
Dette års Distortion er veloverstået med latterligt godt vejr, nogle af årets fedeste fester og ellers bare gedigen Roskilde Festival opvarmning og så selvfølgelig nogle tidlige eftermiddags gril i gode venners lag. Fredag, da det var Vesterbros tur til at … Læs resten
This gallery contains 2 photos.
Italiensk: Ragú, Fransk: Ragoût. Det er egentlig det samme og de to nationer vil sikkert diskutere det til døde om hvilken der er den helt originale wau klassiske (selvom vi jo i det skjulte kan stå tilbage fnisende, for vi … Læs resten
 | madfar on Mageløse østers! |
 | Henrik Maage on Mageløse østers! |
 | Jan Christensen on Mageløse østers! |
 | Clef on Mageløse østers! |
 | Alice Bergmann Carst… on Mageløse østers! |
