..with a cherry on top!

Manhatten style cherry cheesecake! I denne omgang puttede jeg en ordentlig badulje vanilje og citron zest. Det gav kagen en let og lækker friskhed, hvor en sådan type kage ellers godt kan lægge sig som en ordentlig madbaby i maven. Men guffeliguf for en omgang kærlighed den her blev til..

Det er fantastisk tidskrævende fordi man konstant skal vente på, at de forskellige lag enten sætter sig eller køler så man kan arbejde videre med det næste lag.

Men det langsommelige projekt er sendt godt på vej når du skærer det første stykke og ser hvor fint lagene ligger.

Når du så tager den første bid, tænker du overhovedet ikke på hverken tid eller sted. Det er ren nydelse with a cherry on top!

Reklamer

8 thoughts on “..with a cherry on top!

  1. Anne Lotte

    Det er en usandsynlig smuk kage, det der. Wow!
    Har endnu til gode at smage cheesecake. Mon du nogensinde lægger opskrifter ud på al det lækre mad, du laver?

  2. fru Z

    Gud,den ser skøn ud! Sådan et stykke kunne jeg godt bruge – eller bare en hvilken som helst anden laber kage. Har nemlig mega ondt af mig selv i disse dage…(og ja, det går over)

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s