En luns lamselår ville gerne ud ad køleren. Det kom den så! Grove stykker, op på en pande i charmerende selskab med hvidløg, schallotts og lidt af de der citroner jeg syltede for et stykke tid siden. Nye sprøde kartofler og dampede søde asparges. En helvedes masse dild og en god sjat salt. Verdens bedste vår biks!