Franske fornemmelser

Mon Dieu! En rum tid er fløjet afsted og Kongeørnen og jeg har udvidet husstanden med en babyørn – som pudsigt nok bliver kaldt for Skinken. Nu tænker du helt sikkert noget i stil med “Oh no, nu kommer hun kun til at snakke om babymad”. Men frygt ej, der kommer ikke noget babymad her – for nu ihvertfald. Continue reading “Franske fornemmelser”

Reklamer

Boeuf bernaise, nu som kanapé

Boeuf berna' 4Landet ligger således, at jeg er en af der der folk, der er vilde med mad i kanapé størrelse. Ja ja, det er vel sagtens et fornemt og nok også en anelse dekadent et ord, så lad os da bare forsøge hvordan de andre ord, for den selv samme fristelse, ligger i munden: Pindemad. Tapas. Ferniseringsmad. Hapser. En mundret bid. Nej vel?! Continue reading “Boeuf bernaise, nu som kanapé”